三洞云霧茶

原生態綠茶

三洞山位于黃牛石自然保護區。這里環境優美，植被豐富，是原生態森林保護區。三洞茶葉歷史悠久，有接近50年的制茶工藝，茶樹為純野生和野放的自然生長得有機茶，不殺蟲，不施肥，完全在自然的生態鏈輪回成長。飲的是清晨露水，落葉成肥，茶葉品質極佳！

純手工炒制

三洞山茶葉必須當天柴火手工炒干。流程大概是殺青——揉捻——炒干。每個環節手法、火候控制的都要非常精準！殺青講究、拋、撒、撈，茶葉得受熱均勻；出鍋要適時！揉捻講究揉、推、拉，力道有輕、有重；炒干工藝更是要小心翼翼，茶的形、色、味主要在這個環節成形！傳承的手工工藝最大程度的保留茶的營養價值和自然茶味。簡單的幾個環節卻積累了多少老一輩的心血與汗水。

炒茶工藝復雜，每個炒茶師傅都有多年的手工經驗。泡上一壺茶，茶入口滑柔而質重，自然香氣四溢，口感稍有苦澀，但立馬涌上來的甘甜會讓你為之一振，持久悠長。